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「恵味うどん」は、平尾駅を降りて、高宮通りを薬院駅方面にあるいて、徒歩約５分のところにあるうどん屋さんです。
入り口の横にある大きな釜が目印です。お店には、カウンタ席ーとテーブル席があります。
入ってすぐのところに、漫画が並べてあり、見た目は、典型的な昔ながらのうどん屋さんという感じです。
もともと昭和４４年にできたお店で、現在の若い大将は、２代目になるそうです。

 

 

大将は、うどんの本場「さぬき」で修業されたそうで、ここのうどんは、細いけれども、コシの強い麺が一番の特徴です。
手打ちで「コシ」のある麺なので、注文してから、茹で上がるまで、少々時間がかかります。
お品書きの裏に書いてある説明によると、麺が細いのは、少しでも、早く茹で上がるようにというねらいがあるそうです。
麺が細いので、とても滑らかで、つるつると喉越しがとてもよく、いくらでも食べられそうな気がします。

値段は、かけうどん４２０円、ざるうどん５３０円、ごぼ天うどん５００円、ぶっかけうどん（熱・冷）５３０円、とりおろしうどん（熱・冷）６３０円、肉うどん６３０円、よりどりうどん６３０円、天ぷらうどん（海老２匹）７１０円とリーズナブルです。
味と値段を比較すると、コストパフォーマンスがものすごくいいと思います。

 なかでも、僕が一番美味しいと思うのは、「よりどりうどん」（写真）です。
名前が表すとおり、肉・のり・ほうれん草・かまぼこ・ねぎなど色々な具がうどんの上にのっています。
ごまと柚子の風味がきいていて、とても爽やかな味です。一度お試しください。

やみつきになるかもしれません。 

お昼時は、出前の電話が、何件もかかってきています。お近くにお住まいの方は、出前を頼んでもいいかもしれませんよ。

 

 

【恵味うどん】

住所 ： 福岡市中央区薬院３－７－１５
電話 ： ０９２－５２１－１００３
営業時間 ： １１：００－２０：００
店休日 ： 日曜日

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