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【天然酵母ぱんu】（ユウ）素朴な味わいのパン屋さん
2010年03月08日 09:37
【天然酵母ぱんu（ユウ）】、素材を厳選し、素朴な味わいに焼き上げたパン屋さんです。
そもそもこの店、アレルギーのある娘さんのためにパンを焼くようになったのがきっかけだそうで、アレルギーの出る素材を使わない（卵・牛乳・バターなど）もあります。そんなパンがおいしいのかしら？ なんて思っていたら…素材の味そのものを感じられる、素朴、というよりも、力強さのあるパンに焼きあがっているのでびっくり。パンだけを味わったあと、とろけるチーズを乗せて食べてみたのですが、それぞれの味わいがしっかりと感じられて、とてもおいしかった。
私は土曜日の夕方行ったのですが、あんまりパンが残っていないのでちょっと残念でした。人気のお店らしく、すぐ売り切れてしまうようです。油断なりませんね。でも、また行く楽しみもできました。今度はもう少し早い時間に。
（みなさん、私のぶんは残しておいてくださいね！）
【天然酵母ぱんu】
大野城市筒井４－１３－２１ クレセント上田１Ｆ
電話 092-592-7723
営業時間 11:00～17:00
店休日 日曜・月曜
※上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。
ジャンル：グルメ
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