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春日原駅と雑餉隈駅の丁度真ん中あたりに、美味しい自家焙煎珈琲のお店があります。

お店で焙煎した珈琲豆の販売をメインに、喫茶もやっているここ、ボアソルチ。

内装の机なんかは店主さんの手作りだそう。木のぬくもり～～。

 

この店主さん。オールバックのヘアスタイルと素肌に白シャツとかっこいいジーンズと…ととってもワイルドタッチな(笑)見た目で、ぱっと見は怖い！？と言う感じ。

一言喋るとまったくそんな感じはなく、猫好き店主さん、「僕はね～」とまったり話します(笑)

最近ボクシングジムに通っている店主さん。カッコイイ自転車にカワイイ籠を取り付けちゃってます(笑)

 

そんな店主さんが焼いた珈琲豆。

ここは豆の種類が多く、浅煎り～深煎りまで棚いっぱいに豆が並んでいるので

「今日はどれにするかな～」

と悩んでいると

「どれか飲む～？」と、味見用に淹れてくれたりします。

 

我が家は珈琲豆の好みが深いのが良い時や浅いのが良い時、気分によって変わるので

この種類の豊富さは嬉しい♪

「これちょっと焼いてみたんだけど～」と教えてくれるのも良い♪

我が家には珈琲ミルがあるので、豆のまま購入。

もちろん粉にもして貰えます～～＊

ネット通販も行なってるみたいなので、ちょっと遠い～～と言う方はこちらで試してみるのも良いと思いますよお。

 

喫茶メニューも豊富で、こちらも種類がいろいろ選べる～。

ブレンド、ストレート、アレンジ、アイス……

フードで今一番おすすめなのは、ハヤシライス！！

去年の12月から始めたハヤシライス。

以前は喫茶店を営んでいた店主さん自慢のハヤシライスです。

作るのに５日かかるとか……

お値段は750円。

ハヤシライスを食べて、美味しい珈琲で、ほっ。是非試していただきた～～い！

ボリューム、どーーん！なハニートーストもおすすめです♪

 

 

 

【ＢＯＡ　ＳＯＲＴＥ　ボアソルチ】　http://boacoffee.com/index.html

住所：福岡県大野城市雑餉隈町３－２－８

TEL：０９２－５８２－９６７７

MAIL：info@boacoffee.com

定休日：不定休

営業時間：１１：００～ (お客様のご都合によりますが、２１：００までは確実に営業しております。)

 

※上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。