季節感あふれる野菜巻き串ブームの火付け役。
大橋駅から徒歩3分。今では見かけることが多くなったボリューム満点の野菜巻き串だが、ここ『枡家』では創業時から提供している看板メニュー! 井尻の名店から伝授された名物『レタス巻き』は、1本につきレタスをなんと1/3玉も使用!!豚バラスライスで巻かれたレタスは蒸し焼き状態になり、肉の旨味を吸ってより瑞々しくなるのは計算され尽くした巻き方とシャキッとした野菜の食感が残る焼き加減は絶妙。
また、日本酒の蔵元との親交も深く、あまり流通していない日本酒もここでは味わうことができる。