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西鉄福岡（天神）駅

聖福寺の西門にある創業90年の老舗蒲鉾店。元チューリップのメンバー上田雅利さんの実家でもあり、3代目当主はそのお兄さんです。イトヨリを主に使用した蒲鉾類はその殆どが手作り。定番の蒲鉾から明太子やうなぎを乗せたオリジナル商品まで種類は様々あります。家庭で揚げなおしてできたて感を味わえる「博多よかあじ天」は高等ネギ天、地鶏からし高菜天など20種近くあります。きくらげ入りのすぼ巻は本物の麦わらを使用したこだわりです。