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柳川のラーメンといえば幸陽軒！
こどものころは幸陽軒の出前をみんな楽しみにしていました。
柳川は博多や久留米に比べたらラーメン僻地にもかかわらず
2007年の九州ラーメン総選挙にも選ばれる程で多数ラーメン店
ひしめく中での結果35位はすばらしい成績です

 

 

今では長浜ラーメンブームの影響で細麺の固ゆでを好む人が多くなりましたが
こちらは柔らかの中麺です
昔は出前のタイムラグでたっぷりトンコツスープを吸って膨れた麺を喜んで食べていました。

あっさりトンコツ味ですがスープにとろみがあり麺に味が載って美味しくいただけます
チャシューも懐かしい豚バラの煮豚
昔は酢豚がメニューにあって頼んでみたら中華の酢豚じゃなくて
このチャーシューを酢醤油で食べるものでした！
大きいのでご飯にのせて包みこんで食べるとジューシィで美味しい肉おむすび
な感じでいただけます

 

 

お奨めは特製ラーメン550円
チャシューメンに卵の黄身だけを乗せたラーメンでご飯にも良く合います
海苔養殖のさかんな柳川だけに海苔もちゃっかりノっています

現在では替え玉もしてくださいますが中麺だけに最初から
大盛りを頼むのが私的には良いかなとおもいます。

年に2度、3度は食べずにはいられない人生基本味のラーメンです

並ラーメンは420円です

【幸陽軒】
住所 ： 福岡県柳川市片原町15-19

電話番号	： 0944-72-7460

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