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柳川に住む友人から、柳川に来たら、川下りして、御花行って、北原白秋生家に行ったら、

食事はうなぎもいいけど、ここのちゃんぽんを是非食べてみてと言われていたので、

「喜よし食堂」に行ってきました。

 

場所は、柳川川下りの終点：水天宮前にあります。

うどん、そば、ちゃんぽんがメインです。あとはごはん、おにぎりです。

（定食などはありません）

この喜よし食堂に入ったら、名物　ちゃんぽん６８０円 を注文してください。

野菜２倍、具２倍、麺１、５倍の大盛ちゃんぽん９００円もありますが、

このちゃんぽんでお腹いっぱいになります。

 

ちゃんぽんが出てくると、先ず、野菜や具がたっぷり で嬉しくなります。

麺は、太くはないです。普通サイズといったとこでしょうか。

具は、 豚肉、イカ、海老、キャベツ、もやし、青ネギ、ニンジン、キクラゲ、

ちくわ、かまぼこ、天ぷらなど がたっぷりと入っています。

スープは、濁ってなくてとんこつ味ではありません。

スープがこってりしてなく、美味しく最後までいただけました。

このスープの味がわからなかったので、８０歳を超える元気にお店を

きりもりしていたおばあちゃんにきいてみると、

醤油をベースにいりこ＆こんぶ を使ってると教えてくれました。

隣の関西から来てたツアーのお客さんもみんな美味しい、美味しいと連発してました。

何だかハッピーな気分でお店をあとにしました。

 

柳川に来たら、喜よしのちゃんぽん　また食べてみよう！

１１時から１４時までのお昼だけの営業です。

 

 

【喜よし食堂】

住所：柳川市稲荷町２０－７

休業日：木曜日

電話：０９４４－７２－３７６０

 

 

※上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。